🌞 गर्मी में गाय और भैंस का दूध कम क्यों होता है? जानिए कारण और समाधान

गर्मी के मौसम में लगभग हर पशुपालक की एक जैसी चिंता होती है —
“पहले 10 लीटर दे रही थी, अब सिर्फ 8.5 रह गया है।”

ऐसे में हम सिर्फ घरेलू नुस्खों पर निर्भर नहीं रह सकते। ज़रूरत है संतुलित, स्वादिष्ट और मौसम के अनुकूल आहार की, जो गर्मी में भी:
✅ दूध की मात्रा बढ़ाए
✅ फैट और SNF सुधारे
✅ पशु को हाइड्रेट और एक्टिव रखे
 

🔬 क्या है गर्मियों में दूध घटने की मुख्य वजह?

1. 🌡️ हीट स्ट्रेस (Heat Stress):
गायें 20–25°C तापमान तक आराम से रहती हैं। इससे ऊपर जाने पर उनका शरीर तनाव में आ जाता है।
हीट स्ट्रेस के कारण गाय का भूख कम लगती है, पानी अधिक पीती है, और इससे दूध उत्पादन घटता है।

2. 🍽️ कम चारा/पानी की खपत:
गर्मी में गाय अक्सर कम खाती हैं जिससे ऊर्जा और पोषण की कमी हो जाती है।
कम सूखा चारा और प्रोटीन लेने से दूध बनने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।

3. 🥵 ज्यादा पसीना और ऊर्जा की हानि:
गर्मी में पसीना ज्यादा आता है जिससे शरीर की ऊर्जा और मिनरल्स की हानि होती है। यह भी दूध की मात्रा को प्रभावित करता है।

4. ❌ सही ठंडक न मिलना:
यदि गायों को छांव, पंखा, पानी का छिड़काव न मिले तो वे परेशान रहती हैं और दूध उत्पादन पर असर पड़ता है।

5. ⚖️ शरीर का तापमान और हार्मोन संतुलन बिगड़ना:
उच्च तापमान से गाय का हार्मोनल सिस्टम गड़बड़ हो सकता है, जिससे दूध बनने वाले हार्मोन (prolactin आदि) प्रभावित होते हैं।
 

✅ समाधान (Solutions):

💧 साफ़ और ठंडा पानी (दिन में 4-5 बार बदलें)।
🧊 पशुशाला में छत पर टाट या गीले बोरे, कूलर/पंखे या स्प्रे सिस्टम लगाएं।
🥗 गर्मियों में डाइट में बायपास फैट, गुड़, मक्का, DDGS, और Electrolytes शामिल करें।
🧂 गर्मी में सोडियम, पोटैशियम, और मैग्नीशियम की ज्यादा ज़रूरत होती है।
🐄 चारा देने का समय सुबह और शाम का रखें जब तापमान कम हो।
 

💡 हमारी सलाह: घरेलू उपाय + संतुलित आहार = अधिक दूध

घरेलू उपाय पशु को आराम देने में मदद करते हैं, लेकिन सिर्फ उनसे दूध की मात्रा नहीं बढ़ती। इसके लिए ज़रूरी है:

✅ प्रोटीन + एनर्जी + मिनरल्स से भरपूर संतुलित आहार
✅ स्वादिष्ट चारा जिससे पशु ज़्यादा खाए
✅ पाचन सुधारने वाले तत्व जैसे DRB, गुड़, नमक और सोडा
✅ DDGS और तीसी खली से हाई प्रोटीन और फैट सपोर्ट

🥛 परिणाम: दूध में 2.5 से 3 लीटर तक की बढ़ोतरी

और अच्छी बात ये है की ये सारे मिश्रण क्षीरधारा पशु आहार में मिलाए गए है|

📌 कई किसानों ने फीड इस्तेमाल के 3–4 दिन में ही इन परिणामों की पुष्टि की है:

✅ दूध 2.5 से 3 लीटर तक बढ़ा
✅ फैट 0.4% तक सुधरा
✅ गर्मी के बावजूद पशु चुस्त रहा
✅ भूख में सुधार